kb体育app五谷杂粮究竟是哪五谷？杂粮又指的是甚么？你都吃对了吗？

　　在健康饮食的观念日益深入人心的今天，五谷杂粮成为了人们关注的焦点。那么，五谷杂粮到底是哪五谷？杂粮又指的是什么呢？今天，我们就来一探究竟，让你了解清楚，吃得更加健康！

　　五谷杂粮是指稻、黍、稷、麦、豆这五种谷物kb体育app，以及粟、麻、麦、玉米、豆等多种谷物和油料作物。这些谷物和油料作物具有丰富的营养价值，如膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等，对健康有着重要作用。

　　杂粮可分为粗粮和细粮两类。粗粮是指没有经过精细加工的谷物，如玉米、小米、燕麦等；细粮则是指经过加工的精制谷物，如大米、白面等。粗粮由于保留了谷物的麸皮和胚芽，因此含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。

　　5.预防贫血：五谷杂粮中的铁元素有助于提高血液中的血红蛋白含量，预防贫血。返回搜狐kb体育下载，查看更多